“Dit blad helpt tegen hoofdpijn”

banner

De moestuinmaart 2016

Download de handleiding en opdrachten Nieuwsbegrip (begrijpend lezen) en (wereld)burgerschap.

Nieuwsbegrip, handleiding Nieuwsbegrip, opdrachten (wereld)burgerschap, inleiding (wereld)burgerschap, opdrachten

“Dit blad helpt tegen hoofdpijn”

Maurice ontmoet Wilton

Rijst met kip

Wilton woont aan de rand van het oerwoud in een klein dorpje.
Hij komt net van school en aapje Monkey-Lee springt wild door zijn kooi om hem te verwelkomen. Maar Wilton heeft geen tijd voor hem. Zijn lunch staat klaar: rijst met kip.
Maurice: “Je lust toch wel groente?”
Wilton knikt. “Graag zelfs. Maar mijn moeder kookt het niet elke dag. We verbouwen onze eigen groente, maar kunnen niet elke dag wat oogsten.  Sommige groente moet je planten, andere gewassen die we eten groeien gewoon in het wild."
Wilton trekt een plant met wortel en al uit de grond.
“Deze wortel is lekker voor in de soep.”

Wilton: "Het sap van deze blaadjes stopt het bloeden."

Wilton uit Suriname kweekt zijn eigen groente en kruiden. Soomige kruiden zijn geneeskrachtig en Maurice Leede probeert dat uit.

Suriname_moestuin_oogst

Op het erf groeit van alles dat eetbaar of geneeskrachtig is.

Suriname_moestuin_zuurzakbadje

Maurice krijgt een badje van bladeren van de zuurzak.

Bitter blad

Wilton wijst naar een metershoge struik iets verderop. Eetbaar en lekker! Maurice zet z’n tanden in een vers geplukt blaadje. “Het heet bitawiri en zit vol vitaminen.” Dan loopt Wilton naar de zuurzakboom naast het huis, links van de kokosnoot. Hij plukt een paar grote bladeren, plet ze tussen zijn handen en doet ze in een bakje water. Voorzichtig giet hij een beetje ervan op het hoofd van
Maurice. “Goed tegen hoofdpijn!”

Dokter

Maurice is onder de indruk van wat Wilton allemaal weet. “Is er wel een dokter in het dorp?” Wilton: “Een paar keer per week komt een verpleegster uit de stad. Maar als ik ziek ben, ga ik liever naar onze dresiman in het dorp. Deze genezer weet alles over kruiden en ziektes. Ik voel me altijd beter nadat ik bij hem ben geweest. Hij zegt welk kruid ik moet gebruiken en dan ga ik het samen met opa in het oerwoud of in de tuin zoeken.”

Suriname_moestuin_verstoppen-in-bitawiri

Wilton weet niet wie deze bitawiri heeft geplant.

Suriname_moestuin_bitawiri-proeven

"MMM, bitter, maar wel lekker".