Hitte zonder vuur

banner

De Zonjanuari 2009

Hitte zonder vuur

De pannen die in de zonneoven gebruikt worden, moeten zwart en mat zijn. Zwart is de kleur die het best warmte opneemt. Een glimmende pan is niet goed, die kaatst de zonnestralen terug.
In een zwarte pan is rijst na twintig minuten klaar. Het duurt natuurlijk wel langer voordat harde knollen gaar zijn.

With the financial help of the Dutch Refugee Council a total of 6300 solarcookers will be distributed among 75.500 Bhutanese refugees. This will lead to a kerosine usage to a significant 75% reduction. A parabolic shaped device with reflective alluminium material uses only solar rays. The pot is placed on a frame in the centre of the dish where all sunrays are concentrated. Every 10 minutes the dish has to be adjusted to the new position of the sun. On a sunny day it takes only 55 min to prepare dinner.Potatoes can be cooked without water usage. The temperature can reach 200 degrees celcius.

Koken in een zonneoven

Om er voor te zorgen dat de zonneoven goed blijft werken, moet de schotel na elke maaltijd gepoetst worden. Draai wel de schotel van de zon weg als je poetst, anders verbrand je levend.