Malawi: pindaland

banner

Malawi: pindakaasseptember 2011

Malawi: pindaland

Pindakaas: bijna alle kinderen zijn er gek op. Het is lekker en - als
je niet in één keer een hele pot leeg lepelt - nog goed voor je ook.

De fijngemalen pinda’s die in pindakaas gaan, zitten vol gezonde stofjes. Een handvol ‘apenootjes’ is dus echt krachtvoer. Geen wonder dat kinderen die  Als je ondervoed bent, krijg je niet genoeg voedingsstoffen binnen om gezond en sterk te blijven.ondervoed zijn speciale pindapasta krijgen.
Pinda’s komen uit warme landen waar het veel regent. Bijvoorbeeld uit het Afrikaanse land Malawi.
Kinderen in Malawi lieten samsam zien hoe pinda’s groeien. En wat blijkt? Pinda's zijn helemaal geen noten, maar bonen!

Raar woord: pindakaas. Hoezo kaas?

Twee handen vol pinda's

Pinda's horen bij de belangrijkste exportproducten voor Malawi.

Pinda en pindakaasweetjes

� Andere namen voor pinda:
aardnoot, apenoot, grondnoot, knabbelhap, katjang, olienoot, pindanootje.
� Een pinda is geen noot. Het is een peulvrucht net als erwten, bonen en linzen.
� Pinda's groeien onder de grond, niet aan bomen.
� Men denkt dat de pindaplant uit Zuid-Amerika komt.
� Volgens archeologen waren begraafplaatsen in Peru van 3.000 jaar voor Christus bedekt met pindadoppen.
� De 'vader van de pinda-industrie' is George Washington Carver. Hij maakte meer dan 300 producten waarin pinda's gebruikt werden, zoals wasmiddelen, zalf, schoensmeer, scheer- en gezichtsschuim, zeep, verf, shampoo, inkt en medicijnen.
� Pindakaas werd in 1890 uitgevonden door een dokter uit St Louis (Amerika).
� Wereldrecordhouder pinda’s eten is de Engelsman Jim Kornitzer. In 46 seconden at hij één voor één (handjevol was verboden) 100 ongepelde pinda’s .
� Stickers verwijderen: dikke laag pindakaas er op, laten inwerken en klaar is Kees! Werkt ook bij kauwgom in je haar! 
� Pinda’s en pindakaas zijn best gezond. Ze zitten vol mineralen, eiwit, voedingsvezels en vitaminen.
� Pinda's beschadigen de tanden niet.
� In een pot pindakaas van 500 gram zitten zo'n 1.100 pinda's .
� Een ongeopende pot pindakaas blijft wel een jaar lang vers.