Overslaan en naar de inhoud gaan
Informatie

Maak daar maar chocola van!

Een voorproefje

Zonder suiker geen chocola! Maar wist je dat suiker vaak 'oneerlijk' geproduceerd wordt? 
Jesser (11) uit Nicaragua woont op een suikerrietplantage. Bekijk nu alvast de sneak-preview van de documentaire 'Jesser en het suikerriet' van Mensjesrechten. Samsammers kunnen hier vanaf 20 november de hele documentaire bekijken.

Cijfers

0
Houd jij van witte chocola? Sorry, maar dat mag eigenlijk geen chocola heten! Er zit namelijk 0 procent cacaopoeder in. Niets dus!

5
Nederlanders eten bijna 5 kilo chocola per persoon per jaar.

9
De grootste snoepers zijn de Zwitsers met 9 kilo per persoon per jaar.

20
De beste bewaartemperatuur voor chocola is 20º Celsius. Niet in de koelkast dus!

40
In de Chinese stad Shanghai is een chocoladepark met wel 40standbeelden van chocola. Je kunt er op bezoek, als je eens in de buurt bent!

70
Voor 1 reep chocola zijn ongeveer 70 cacaobonen nodig.

1842
De chocoladereep werd in 1842 uitgevonden in Engeland.

750.000
Nederlanders eten samen elke dag 750.000 boterhammen met hagelslag.

4.000.000.000
Miljoenen boeren in Afrika, Latijns-Amerika en Azië zorgen samen voor meer dan 4 miljard kilo cacao per jaar. Dat is een 4 met 9 nullen.

Weetjes

Gelukkig
Pure chocola is goed voor je humeur! Er zitten stofjes in met moeilijke namen als serotonine en fenylethylamine in. Die stofjes geven een prettig gevoel.

Betalen
De Maya’s in Mexico en Guatemala betaalden vroeger met cacaobonen. Die waren kostbaarder dan goudstof.

Gevaarlijk
Geef een hond nooit chocola. Het dier kan er dood van gaan.

Cacao in kaart

Consumptie
Veel cacao wordt tot chocola verwerkt in Noord-Amerika en West-Europese landen boven de evenaar. Die landen zijn vaak rijk. De mensen die de chocola eten zijn dat meestal ook.

 

Productie
Cacao groeit in warme landen rond de evenaar. De Afrikaanse landen Ivoorkust en Ghana produceren de meeste cacao.
Veel landen waar cacao groeit zijn arm. De boeren die cacao verbouwen zijn dat vaak ook. 
Hun cacaobonen gaan naar chocoladefabrieken in landen boven de evenaar.

Plaats als eerste een reactie